אווירה כפרית במטבח האיטלקי

המטבח הישראלי דומה מאוד במהות שלו למטבח האיטלקי. בדומה לאיטלקים, הישראלים אוהבים מאוד לשהות במטבח, לבשל, לארח, לשבת עם חברים או קרובי משפחה ולפטפט, בזמן שמאכל טעים מתבשל לו בתנור